EcoAttitude agriculture bio

EcoAttitude agriculture bio

Favoriser l’agriculture bio locale de saison et les circuits courts, c’est s’abstenir de consommer de la viande au moins une fois par semaine pour se nourrir de légumes, c’est « bon pour la santé ». Vous contribuez ainsi à réduire l’empreinte écologique de la viande, dont la consommation augmente de façon rapide et continue dans des proportions plus élevées que certains autres produits. Rappelons que la production de 1 kg de viande nécessite autant de surface de terre que la culture de 200 kg de tomates, soit 40 m2 environ (selon la variété de la tomate).

Privilégiez l’économie locale par la consommation de produits locaux. En favorisant les circuits courts, vous réduisez d’autant l’empreinte carbone induite par le transport. Consommer les fruits et légumes de saison garantit par ailleurs la fraîcheur de ces produits.